Chateau de Montifaud Grande Champagne Prestige Diva 0,7L 40%


Chateau de Montifaud Grande Champagne Prestige Diva 0,7L 40%

Ebben az 5 éves konyakban az õszi- és a sárgabarack gyümölcsös aromája dominál a hársvirág illata fölött. Íze könnyû, a tanninok jelen vannak, de nem túlzóak. Erõteljes és strukturált párlat ("charpentée"), szépen telt és simulékony.
Elérhetőség: készleten

17 017.- Ft

Egyéb információk



Leírás:
A cég alapjául szolgáló első szőlészetet Augustin-Pierre Vallet alapította 1837-ben. 3 kis rézüstöt épített, és bouilleur de cru (saját borát lepárló konyaktermelő) lett. Ebből annyi pénzt keresett, hogy 1866-ban egy kastélyt (château) építtetett, innen származik a cég mai neve. A bordeaux-i borrégióval ellentétben, a konyakrégióban nagyon ritka a château elnevezés, mivel itt ezt nem lehet automatikusan felvenni, ha valaki egy új borászatot alapít.

      

Augustin-Pierre-t követve ma már a hatodik generáció foglalkozik a családban konyaktermeléssel. A céget jelenleg Michel Vallet irányítja.

      

A Château de Montifaud 90 hektár összterületű birtokai a Grande és Petite Champagne, vagyis a legjobb konyakokat adó két régióban terülnek el. A hagyományos családi konyakgyártási folyamatot követik: a saját szőlőbirtokokon megtermelt szőlőből bort készítenek, azt saját rézüstjeikben lepárolják, a párlatot saját pincéikben érlelik, több évjárat keverésével blendet készítenek, majd a kész konyakot maguk palackozzák és hozzák forgalomba. Tehát a teljes folyamatot maguk végzik, a szőlőtől a palackozott konyak értékesítéséig: az ilyen konyakokat nevezik „single estate” vagy „estate bottled” konyakoknak. Családi gyűjtemények egészen különleges: még mindig öriznek 8 palackkal az Augustin-Pierre által az 1830-as években lepárolt konyakból. 

      

A Château de Montifaud Grande Champagne Prestige 5 éves konyakban, amely a legjobb termőrégióban, a Grande Champagne-ban megtermelt szőlőből készült, az őszi- és a sárgabarack gyümölcsös aromája dominál a hársvirág illata fölött. Íze könnyű, a tanninok jelen vannak, de nem túlzóak. Erőteljes és jól strukturált párlat (“charpentée”), szépen telt és simulékony. 

Nincsenek vélemények
Legyen Ön az első kérdező.
 Személyes átvétel
 Postai csomag

Kapcsolódó termékek

Akik ezt a terméket vásárolták, gyakran vásárolták ezeket a termékeket

Akik ezt a terméket megtekintették, ezeket a termékeket is megtekintették