Saison Rum Reserve - 0,7L 43,5%
Saison Rum Reserve - 0,7L 43,5%
Íz: erőteljes és ízletes rum, amely fűszeres és gyümölcsös ízeket ötvöz, úgy mint: kandírozott gyümölcsök, szilva, vanília, licsi.
Ízében kerek, élénk és sima, nagyon kiegyensúlyozott és harmonikus.
Származási hely: 30% Barbados, 65% Trinidad és 5% Jamaica
Lepárlás: A kiválasztott rumokat főként amerikai fehér tölgyfahordókban érlelik akár 8 évig is.
Keverés
Ez a hordónkénti érlelési folyamat lehetővé teszi a pincemester számára, hogy az aromaprofilok széles skálája álljon rendelkezésére, amelyeket aztán összeállíthat, hogy egy harmonikus, egyszerre erőteljes, gyümölcsös és lágy rumot hozzon létre.
Érlelés: Ezután 12 hónapig külön-külön érlelik őket több mint 50 francia tölgyfahordóban, amelyek koruktól, méretüktől és a korábban tartalmazott konyakoktól függően minden tételnek sajátos jellegzetességet kölcsönöznek.
Egyéb információk
Saison rumok általános bemutatása:
A Tessendier család, amely 1880 óta konyakot gyárt és lepárló, 2017-ben a Karib-tenger felé fordult, és szaktudását saját rumjának megalkotására fordította.
A karibi szigetek 3 különböző régiójából - Barbadosról, Trinidadról és Jamaikáról - származó párlatok gondos kiválasztása történik. A pincemester szándéka, hogy harmonikus egyensúlyban hozza ki a terroirok jellegzetességeit.
A kiválasztott rumokat amerikai fehér tölgyfahordóban érlelik a származási helyükön. Így részesülnek a Karib-térség hőjének és sajátos nedvességtartalmának előnyeiből, amelyek egyedülálló oxidációt biztosítanak a leendő rumoknak, felgyorsítva érésüket és koncentrálva aromáikat.
A rumtételeket ezután Jérôme Tessendier pincemester keveri össze, majd több hónapig pihennek a Charente partján, francia tölgyfahordókban, amelyekben korábban konyakot tartalmaztak.
Termékeink garantáltan hozzáadott cukor és karamell nélkül készülnek.
Személyes átvétel GLS Házhoz szállítás 
