Öt, biogazdálkodásból származó összetevő finom harmóniája: borókabogyó, koriander, némi citrom- és mandarinhéj, valamint bodzavirág. A Mr Gaston Gin érlelése kivételes: három hónapig érlelik Mizunara tölgyhordóban. Így született meg a 680 palackból álló egyedi tétel, finoman vaníliás és fűszeres aromákkal.
Ezt a gint a növényi illat és a citrusos jegyek frissessége jellemzi. A borsos oldalát a Mizunara tölgyfahordókban való érlelés emeli ki, ami kerekebb és kifinomultabb szájérzettel járul hozzá a lecsengés harmonikus fűszeres vaníliás jegyeihez.
