Pierre de Segonzac Selection des Anges 0,7L 40%
Pierre de Segonzac Selection des Anges 0,7L 40%
Egyéb információk
1702-ben telepedett le Jacques Ferrand Segonzacban, a Grande Champagne régió közepén. Hamarosan borlepárlásba és érlelésbe kezdett a szőlészetében. Jelenleg már a család 11. generációja, Jean-Luc Ferrand foglalkozik konyakkészítéssel. A Pierre de Segonzac konyakház azon kevés cég közé tartozik, amelyek a régi konyakokra specializálódtak. 75 hektáras szőlészetet művelnek, amelyen ugni blanc fajtát termesztenek.
A Pierre de Segonzac márkanevet egy francia bíróság döntése nyomán vették fel, amely megtiltotta Jean-Luc apjának, Pierre Ferrandnak – akit a világ számos vezető italszakértője az egyik legjobb konyakkészítőnek tart –, hogy a saját nevét használja. Azóta más konyakok viselik ugyan Pierre Ferrand nevét, de a keze nyomát a Pierre de Segonzac címke alatt forgalmazott konyakok hordozzák magukon.
A Pierre de Segonzac Sélection des Anges XO egy teljesen érett, 30 éves XO cognac, amely a hordós érlelés során elpárolgó cognac, az úgynevezett angyalok része után kapta a nevét. Gazdag és lágy, gyógynövényes, fügés, vaníliás ízekkel és hosszú lecsengéssel örvendezteti meg a konyakbarátokat.
Díjak, sajtó:
▪ Mac. A. Andrew konyakszakértő: 9/10 pont