Prunier VSOP Grande Champagne 0,7L 40%
Prunier VSOP Grande Champagne 0,7L 40%
Egyéb információk
Miután 1918-ban Alphonse Prunier utód nélkül hunyt el, özvegye, Camille az unokaöccsét,Jean Burnez-t kérte meg a vállalkozás továbbvitelére. Ma az ő leszármazotta, Stephane Burnez irányítja a céget, megőrizve a hagyományt és minőséget, amely a Prunier konyakház filozófiájának két alappillére.
A Prunier VSOP Grande Champagne a régió különböző területeiről származó párlatokat egyesít. Minden bort seprővel együtt párolnak le, és a hordóba kerülés előtt keverik össze a párlatokat. A keveréket legalább három évig érlelik meglehetősen nedves és hűvös pincékben. Egy évvel a palackozás előtt kezdik el kiválasztani azokat a párlatokat, amelyekről úgy gondolják, hogy elérték az ideális érettséget. Ezek már rendelkeznek a Grande Champagne erejével, mégis mutatják az erre a területre jellemző jellegzetes finomságot is.

